לחם דלעת – 5 טעויות נפוצות עם מתכוני לחם דלעת

/
/
/
16 Views

קל לאפות לחם דלעת. אולי לא היית כל כך טוב עם אפיית לחם לאחרונה. אני רוצה להראות לכם איך לצאת מהטעויות הנפוצות ביותר ולהכין אתכם לכיכר לחם דלעת מושלמת ראשונה ובהחלט לא אחרונה.

1. סוג שגוי של דלעת למתכון הלחם שלך

אם אתה קונה דלעת לאפיית לחם דלעת או כדי להכין אותה לכל מזון אחר, אתה אמור להיות מסוגל לנסות אותה קודם. הדלעות יורדות בקלות ובמהירות. דלעת לא צריכה להיות בת יותר משבוע, כאשר אתה עומד להכין אותה לשימוש נוסף. כדי לוודא שהדלעת שלך עדיין בסדר, נסה חתיכה ממנה. אם הטעם שלו מתוק כמו שהוא אמור, כדאי להמשיך עם הדלעת הזו.

לפני שתתחיל להתנסות בסוגים שונים של דלעת, עליך להיצמד לזו הנפוצה ביותר. יש לא רק הבדלים עצומים בטעם, אתה יכול גם לקנות דלעת שלא בהכרח מומלץ לאכול. דלעות נוי נמצאות בשוק בכל מקום. לעולם אל תאכל אחד כזה. זה אולי נשמע כמו הגיון בריא, אבל המרכיבים שלו יכולים להיות רעילים.

טיפ: זה אולי לא נשמע כל כך טעים, אבל זה כן, ודלעות משומרות שימושיות מאוד לאפיית לחם, כי לא בהכרח תצטרך לבשל אותן כמו דלעת טרייה.

2. מתכון שגוי ללחם דלעת

ברור שיכול להיות לך מזל רע עם המתכון שלך. אבל אתה לא חייב. האינטרנט מציע אתרים רבים מלאים במתכונים המדורגים על ידי אלפי אנשים, שניסו את כל המתכונים הללו.

עוד דבר חשוב מאוד הוא שאתה צריך לדבוק במתכון ולא לשנות אותו אלא אם אתה מקצוען. קרא מדוע בנקודה 3.

3. תערובת גרועה של מרכיבים

מכיוון שלרוב האנשים אין מושג איזו השפעה יש לכל מרכיב על הבצק של לחם דלעת, אתה יכול בקלות ללכת לכיוון הלא נכון. אולי תרצו לקבל את לחם הדלעת שלכם קצת יותר מתוק מהרגיל, אז תשימו בו יותר סוכר, נכון? אבל מה מלח עושה ללחם שלך? לִרְאוֹת?

עכשיו בנוסף למה שמרכיב בודד עושה לבצק שלך, אתה צריך לראות גם הכל ביחס. כמות אבקת האפייה תלויה בכמות של זה, כמות המלח בכמות של זה. אני אספר לכם הכל במאמר אחר, אבל לעת עתה, היצמדו למתכון שלכם וקנו מכונת שקילה דיגיטלית. ליל כל הקדושים מתדפק על הדלת שלנו, אז באמת לא נשאר כל כך הרבה זמן ללמוד מלאכת יד!

דעה שגויה נוספת היא, שאין חשיבות לסדר שבו אתם מרכיבים את מרכיבי המתכון של לחם הדלעת שלכם. זה. תבטח בי. המתכון שבחרת יוביל אותך בכל מקרה בדרך הנכונה. אז שוב, תיצמד לזה!

4. השארת לחם דלעת בתנור זמן רב מדי

כן זה קורה לכולם. אבל למעשה זה די קל. כל תנור הוא שונה ואי אפשר לסמוך על מה שהמתכון אומר על כמה זמן צריך לחם דלעת להישאר בו. הגדר שעון מעורר 5 עד 10 דקות לפני שהלחם אמור להיעשות. לאחר מכן נועצים סכין דרך לחם הדלעת ובודקים אם הוא יוצא נקי. אם כן, מזל טוב, הלחם שלך מוכן, למרות שהוא לא היה אמור להיות. אם לא, ובכן, השאר אותו שם עוד קצת.

5. אל תזרקו אותו לפח

אני מתכוון ברצינות, בבקשה אל תזרוק לחם מה שהכנת במו ידיך. לחמים מהירים כמו לחם דלעת, במיוחד המתוקים שבהם, מיועדים מראש למקרר. הם קופאים היטב! אז אם אתם כבר יודעים שהמתכון שבחרת מתאים לכם ולטעמכם, הכפילו אותו ואפו כיכר לחם דלעת שנייה ואפילו שלישית עבור המקפיא הזקוף שלכם.



Source by Daniel Babbel

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2021. www.kenyonville.com All Rights Reserved